Lasagna de vegetales

instrucciones

1) Cortar la berenjena,  el tomate y la zanahoria en finas capas.

2) Dorar la berenjena en una sartén caliente por ambos lados y luego dorar la zanahoria.

3) Intercalar las láminas de los vegetales con el queso, la salsa blanca y la albahaca.

4) Llevar a la heladera por 1 hora y luego hornear a 180 grados por 30 minutos

TIPS