Preparación
- Pon el agua en una olla grande con la canela, los clavos y el piloncillo. Calienta a fuego medio hasta que el piloncillo se disuelva.
- Agrega los tejocotes y cocina 15 minutos.
- Suma la manzana, la guayaba y las ciruelas pasas.
- Cocina a fuego bajo unos 25 minutos, hasta que la fruta esté suave.
- Prueba y ajusta el dulzor con más piloncillo, si hace falta.
- Sirve caliente, con un poco de fruta en cada taza.